関東風か関西風かどちらが好き?


関東風と関西風どちらが好きでしょうか?

#うなぎ の話しです。

息子が東京から帰省してきたので、強風の中でしたが、
久しぶりに「うなぎ」を食べに出かけてきました!

息子は #蒲焼 の他、#白焼き も追加。さすが食欲旺盛。若い!

今日のうなぎ屋さん、 #かんたろう さんは、
腹開きの関西風の炭火焼きで有名です。
パリッと香ばしく、このくらいの焼きが好きです!

4月からうなぎの高騰のため価格変更があるようですので、
お早めに!

 

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